Praktikums gaļas produktu tehnoloģiskajā un veterināri sanitārajā kontrolē

Pēteris Sprincis, Irēna Sviķe

Izdeva:Latvijas PSR TSS starpnozaru kvalifikācijas celšanas institūta Redakcijas un izdevniecības daļa
Izdots:1977
Valoda:Latviešu val.
Lpp skaits:84
Praktikums gaļas produktu tehnoloģiskajā un veterināri sanitārajā kontrolē